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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Salmón en papillote

Este plato combina bien con 8 bebidas :

Bellet rosé

Bellet rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Maridaje con un vino con predomínio de Brachet (Braquet).
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Reuilly blanc

Reuilly blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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