Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Salchichón en costra

Photo de Owens Culinary (CC BY-ND 2.0) ajoutée le 11/08/2023
https://www.flickr.com/photos/chefg/16903319357/

Salchichón en costra

Sinónimos

Salchichón en hojaldre

Este plato combina bien con 3 bebidas :

Bordeaux Claret

Bordeaux Claret

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Chassagne-Montrachet rouge

Chassagne-Montrachet rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Coteaux du Lyonnais rouge

Coteaux du Lyonnais rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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