Muscat de Rivesaltes
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a07-09°C o 45-48 °F.
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Photo de liz west (CC BY 2.0)
ajoutée le 24/08/2022
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Sabayón de melocoton
Zabaglione : yemas de huevo batidas con un líquido, alcohólico o no, para obtener una preparación espumosa, caliente o tibia y aromática.
Sinónimos
- Sambayón de durazno
- Sabayón de melocoton
- Sambayón de melocoton
- Zabaione de durazno
- Zabaione de melocoton
Este plato combina bien con 3 bebidas :
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Rivesaltes Ambré
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Vino(s) espumoso(s) blanco(s)