Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Maridaje de comida y vino

Sábalo a la provenzal

Photo de NatureServe (CC BY 2.0) ajoutée le 02/05/2023
https://www.flickr.com/photos/natureserve/13246964343/

Pescados de mar

Sábalo a la provenzal

A la provenzal : acompañado de tomates salteados con perejil en aceite de oliva, con ajo y pan.

Sinónimos

  • Alose a la provenzal

Este plato combina bien con 15 bebidas :

Bandol blanc

Bandol blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 2 años.
Ver la ficha