Maridaje de comida y vino
Photo de Tim Pierce (CC BY 2.0)
ajoutée le 06/07/2022
https://www.flickr.com/photos/qwrrty/135373813/
Robiola di Roccaverano
Italia. Lombardía. Piamonte.
Queso elaborado a partir de una mezcla de leches crudas de oveja, de cabra y/o de vaca de pasta blanda con corteza natural.
Este plato combina bien con 6 bebidas :
Cerveza(s)
Gros Plant du Pays Nantais sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
Ver la ficha
Muscadet sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
Ver la ficha
Petit Chablis
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
Ver la ficha
Quincy
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
Ver la ficha