Maridaje de comida y vino
Photo de Luna Hu (CC0 1.0) Unsplash.com
ajoutée le 22/09/2026
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Risotto de parmesano
Sinónimos
- Risotto a la parmesana
- Risotto alla parmigiana
Este plato combina bien con 9 bebidas :
Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino ligero y afrutado.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Bourgogne blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino graso y floral.
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Champagne blanc brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Chardonnay.
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Entre-Deux-Mers blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino afrutado.
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Saint-Péray
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino maderoso.
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Cerveza(s)