Maridaje de comida y vino
Photo de Tommy Leung (CC BY 2.0)
ajoutée le 21/10/2023
https://www.flickr.com/photos/gafell/50925862107/
Risotto de champiñones
Risotto : reducción de un caldo con arroz cocido y uno o varios ingredientes diversos.
Sinónimos
- Risotto de hongos
- Risotto de setas
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)