Maridaje de comida y vino
Photo de Thomas Strosse (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 06/11/2022
https://www.flickr.com/photos/thomasstrosse/16308525099/
Risotto a la milanesa
Arroz Arborio o Carnaroli arroz cocido en caldo a base de mantequilla con tuétano de res, cebolla, vino blanco, aromatizado y coloreado con azafrán.
Sinónimos
- Risotto alla milanese
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
