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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Riñones de ternera asados con salsa de rábano picante

Photo de Tim Regan (CC BY 2.0) ajoutée le 24/04/2023
https://www.flickr.com/photos/dumbledad/6795029047/

Casquería y Menudos

Riñones de ternera asados con salsa de rábano picante

Salsa de rábano picante : Velouté con rábano picante rallado añadido.

Sinónimos

  • Riñones de ternera asados con crema de rábano picante

Este plato combina bien con 2 bebidas :