Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Rillettes de pato

Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 19/04/2022
https://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/4469863981/

Rillettes de pato

Sinónimos

Rillette de pato

Este plato combina bien con 6 bebidas :

Tipos de vinos y otras bebidas

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s) (2)

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s) (2)

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s) (1)

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s) (1)

Beaujolais-Villages rouge

Beaujolais-Villages rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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Chénas

Chénas

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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Côtes de Bergerac blanc moelleux

Côtes de Bergerac blanc moelleux

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Fronton rosé

Fronton rosé

Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Jurançon sec

Jurançon sec

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven.

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Vouvray sec

Vouvray sec

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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