Maridaje de comida y vino
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ajoutée le 23/09/2026
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Ricotta con nuez
Ricotta : queso italiano o maltés elaborado a base del suero de otros quesos, de oveja o de vaca.
Sinónimos
- Requesón con nuez
Este plato combina bien con 5 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Maury Ambré rancio
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Ver la fichaSainte-Croix du Mont
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaSauternes
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-12°C o 46-54 °F.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
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