Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Ravioles de foie gras de pato con trufa negra

Photo de Javier Lastras (CC BY 2.0) ajoutée le 23/04/2022
https://www.flickr.com/photos/jlastras/3135786239/

Platos principales

Ravioles de foie gras de pato con trufa negra

Sinónimos

Raviolis de foie gras de pato con trufa negra

Este plato combina bien con 6 bebidas :

Chassagne-Montrachet blanc

Chassagne-Montrachet blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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Côte Rôtie

Côte Rôtie

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Lalande de Pomerol

Lalande de Pomerol

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Pomerol

Pomerol

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Puligny-Montrachet blanc

Puligny-Montrachet blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Rully blanc

Rully blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

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