Maridaje de comida y vino
Photo de Steven Miller (CC BY 2.0)
ajoutée le 12/03/2024
https://www.flickr.com/photos/aloha75/29084978646/
Quiche de champiñones
Quiche : masa quebrada cubierta con una mezcla de huevos y crema fresca combinada con mariscos, verduras, carne y/o queso.
Servir frío o caliente.
Sinónimos
- Quiche de setas
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Alsace Val Saint-Grégoire Pinot blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaArbois Pupillin Trousseau rouge
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Ver la fichaCrémant d'Alsace Pinot auxerrois
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
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