Maridaje de comida y vino
Photo de Masaaki Komori (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/06/2023
https://www.flickr.com/photos/h4ck/2492351122/
Pulpo aliñado
Trozos de pulpo marinados en aceite de oliva y vinagre de Jerez.
Servido con una ensalada de cebolla, pimientos y tomates…
Este plato combina bien con 11 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Clairette du Languedoc blanc sec
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
