Maridaje de comida y vino
Photo de Amy Ross (CC BY-ND 2.0)
ajoutée le 02/10/2025
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Pollo a la cazuela
Sinónimos
- Pollo asado en cazuela
- Pollo guisado al horno en cazuela
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Côtes du Forez rouge
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 3 años.
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Gevrey-Chambertin
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino evolucionado.
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Sancerre rouge
Servir a14-16°C o 57-61 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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