Maridaje de comida y vino
Photo de Roy Luck (CC BY 2.0)
ajoutée le 10/09/2023
https://www.flickr.com/photos/royluck/6394582535/
Plato de embutidos
Surtido de embutidos y carnes frías.
Sinónimos
- Plato de fiambres
Ver también:
Este plato combina bien con 130 bebidas :
Pic Saint-Loup rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Syrah.
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Cerveza(s)
rosé de Loire
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino de menos de 2 años.
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Saint-Nicolas de Bourgueil rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a14-17°C o 57-63 °F.
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Saumur rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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Saumur-Champigny
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a16-18°C o 61-64 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 2 a 8 años.
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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
