Maridaje de comida y vino
Photo de Dale Cruse (CC BY 2.0)
ajoutée le 05/03/2023
https://www.flickr.com/photos/naotakem/3381619698/
Pizza alla puttanesca
Pizza elaborada con anchoas, alcaparras, aceitunas y pimientos.
Sinónimos
- Pizza a la puttanesca
Este plato combina bien con 24 bebidas :
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Cerveza(s)
Bandol rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Champagne blanc Brut non dosé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Ver la fichaChampagne blanc Brut non dosé millésimé
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Coteaux d'Aix-en-Provence rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Coteaux varois en Provence rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaCôtes de Provence Fréjus rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Ver la fichaCôtes de Provence La Londe rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaCôtes de Provence Pierrefeu rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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