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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Pierna de cordero con estragón asado al espetón

Photo de Ted Kerwin (CC BY 2.0) ajoutée le 27/04/2023
https://www.flickr.com/photos/tedkerwin/7167422905/

Ovinos y Caprinos

Pierna de cordero con estragón asado al espetón

Pierna de cordero : corte de carne formado por la silla y la pierna.

Este plato combina bien con 2 bebidas :