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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Pierna de cordero asado con ceps

Photo de Jeremy Keith (CC BY 2.0) ajoutée le 05/03/2023
https://www.flickr.com/photos/adactio/16737167293/

Ovinos y Caprinos

Pierna de cordero asado con ceps

Gigot d'agneau : pièce de viande formée de la selle plus la cuisse.
La cuisse seule s'appelle le gigot raccourci.

Sinónimos

  • Pierna de cordero al horno con boletus
  • Pierna de cordero al horno con ceps
  • Pierna de cordero al horno con setas porcini
  • Pierna de cordero asado con boletus
  • Pierna de cordero asado con setas porcini

Ver también:

Este plato combina bien con 4 bebidas :