Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Maridaje de comida y vino

Petit four glaseado

Photo de Pat Guiney (CC BY 2.0) ajoutée le 21/05/2023
https://www.flickr.com/photos/mrmystery/5735573117/

Postres y Entremeses dulces

Petit four glaseado

Glaseado : extender una sustancia brillante, a menudo dulce, antes de finalizar la cocción, para que al momento de servir, el alimento tenga un aspecto brillante.

Sinónimos

  • Masas finas glaseadas
  • Masitas glaseadas
  • Pastelito glaseado en miniatura
  • Pasteles glaseados
  • Petits fours glaseados
  • Tosteles glaseados

Ver también:

Este plato combina bien con 177 bebidas :

Esprit de Cognac

Esprit de Cognac
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Ver la ficha

Fine Bordeaux

Fine Bordeaux
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Ver la ficha

Fine du Languedoc

Fine du Languedoc
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Ver la ficha

Floc de Gascogne blanc

Floc de Gascogne blanc
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.
Ver la ficha

Floc de Gascogne rosé

Floc de Gascogne rosé
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.
Ver la ficha

Grand Marnier

Grand Marnier
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 36 meses.
Ver la ficha

Haut Armagnac

Haut Armagnac
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a18-24°C o 64-75 °F.

(Extra Extra old).
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Ver la ficha