Champagne Grand cru Blanc de blancs Extra-brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Photo de Frédérique Voisin-Demery (CC BY 2.0)
ajoutée le 17/08/2024
https://www.flickr.com/photos/vialbost/4518049895/
Persillé de Tignes
Francia. Auvernia-Ródano-Alpes. Saboya. Tarentaise. Tignes.
Queso azul elaborado a partir de una mezcla de leches crudas de cabra (80%) y vaca (20%) de pasta prensada y no cocida con corteza natural.
Sinónimos
- Tignard
Este plato combina bien con 8 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Vin de Savoie Chautagne rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Vin de Savoie Chignin Mondeuse
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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Vin de Savoie Jongieux rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a15-17°C o 59-63 °F.
Maridaje con los quesos más maduro.
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