Skip to main content

Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

  • Français
  • English
  • Español

Maridaje de comida y vino

Perdigón al col

Photo de Yanay Rosen (CC0 1.0) ajoutée le 23/11/2024
https://www.flickr.com/photos/187878392@N04/53761457706/

Caza de pluma

Perdigón al col

Perdigón : perdiz de menos de 8 meses.

Sinónimos

  • Perdigón con repollo

Este plato combina bien con 15 bebidas :

Corton Grand cru rouge

Corton Grand cru rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Temperatura de servicio : 14 a 15°C para vinos de menos de 12 años. 15 a 16°C arriba.
Ver la ficha