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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Pechuga de ternera rellena

Photo de Shameel mukkath (CC0 1.0) Pexels.com ajoutée le 14/06/2026
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/nourriture-aliments-viande-plat-5639742/

Ternera

Pechuga de ternera rellena

Este plato combina bien con 32 bebidas :

Saint-Mont rouge

Saint-Mont rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

Preferir un maridaje con un vino de más de 4 años.
Preferir la búsqueda de un maridaje según el relleno.
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Saint-Romain blanc

Saint-Romain blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Preferir la búsqueda de un maridaje según el relleno.
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Saint-Romain rouge

Saint-Romain rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 3 a 6 años.
Preferir la búsqueda de un maridaje según el relleno.
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Santenay rouge

Santenay rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 3 a 6 años.
Preferir la búsqueda de un maridaje según el relleno.
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Savigny lès Beaune rouge

Savigny lès Beaune rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 3 a 8 años.
Preferir la búsqueda de un maridaje según el relleno.
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Volnay Premier cru

Volnay Premier cru
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 2 a 8 años.
Preferir la búsqueda de un maridaje según el relleno.
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