Maridaje de comida y vino

Pato laqueado a la naranja

Laquear : untar miel sobre la piel de un animal antes de la cocción para obtener una textura crujiente y dulce con un aspecto brillante.

Pato laqueado con salsa de naranja.

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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