Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Pato asado con guisantes

Photo de stu_spivack (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 16/04/2023
https://www.flickr.com/photos/stuart_spivack/9043355826/

Pato asado con guisantes

Este plato combina bien con 24 bebidas :

Alsace Pinot blanc

Alsace Pinot blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Beaujolais rouge

Beaujolais rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.

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Beaune rouge

Beaune rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-16°C o 59-61 °F.

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Bordeaux rouge

Bordeaux rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Bourgueil rouge

Bourgueil rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-17°C o 57-63 °F.

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Chablis

Chablis

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Chambolle-Musigny

Chambolle-Musigny

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a12-16°C o 54-61 °F.

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Chinon rouge

Chinon rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Côte de Beaune-Villages

Côte de Beaune-Villages

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Côtes de Provence blanc

Côtes de Provence blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Entre-Deux-Mers blanc

Entre-Deux-Mers blanc

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Haut-Médoc

Haut-Médoc

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Ladoix rouge

Ladoix rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Madiran

Madiran

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Margaux

Margaux

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Médoc rouge

Médoc rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Muscadet

Muscadet

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

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Pouilly-Fuissé

Pouilly-Fuissé

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé

Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

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Saint-Émilion

Saint-Émilion

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Saint-Estèphe

Saint-Estèphe

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Saint-Julien

Saint-Julien

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Saint-Nicolas de Bourgueil rouge

Saint-Nicolas de Bourgueil rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-17°C o 57-63 °F.

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Santenay rouge

Santenay rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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