Maridaje de comida y vino
Photo de Hoksbergen (CC0 1.0) Pixabay.com
ajoutée le 05/02/2026
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Paté de salmón con salsa de limón y nata
Salsa de limon y nata : mantequilla, limón, nata fresca y mostaza.
Servir frío.
Sinónimos
- Terrina de salmón con salsa de limón y nata
Este plato combina bien con 13 bebidas :
Crémant d'Alsace blanc
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino de añada.
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Crémant de Bordeaux blanc
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
Preferir un maridaje con un vino de añada.
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Entre-Deux-Mers blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir una añada reciente.
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Jurançon sec
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Muscadet
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Preferir una añada reciente.
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Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Preferir una añada reciente.
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Pouilly-Fuissé
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir una añada reciente.
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Pouilly-Loché
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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Pouilly-Vinzelles
Servir a11-13°C o 52-55 °F.
Preferir un maridaje con un vino joven.
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