Maridaje de comida y vino
Photo de Danielle Tsi (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/istelleinad/5224678471/
Ñoquis
Mezcla de harina de trigo y sémola de patata o trigo duro escalfada en agua y muchas veces gratinada al horno con queso.
Sinónimos
- Ñoqui
- Ñoco
- Ñocos
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Champagne Blanc de blancs Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaCoteaux d'Aix-en-Provence rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la ficha
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
