Comida y maridaje de vinos
Nigirizushi
Arroz con vinagre prensado a mano y coronado con un alimento (pescado crudo o cocido, marisco, verduras, etc.) servido generalmente con wasabi.
Synonyms: Nigiri sushiVéase también : Sushi
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Alsace Pinot gris
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Pinot gris
“ Weizenbier oscura y sin filtrar. ”
> ver detallesChablis
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años. ”
Champagne Blanc de blancs Brut
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un Champagne con notas minerales.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Champagne Blanc de blancs Brut Non dosé Non dosé
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Puede llamarse Brut intégral, Brut nature, Brut sauvage, Brut zéro, Dosage Zéro, Pas dosé, Ultra brut.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Crémant d’Alsace Blanc de blancs Brut
Blanco
Servir a 07-09. °C (45-48 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”