Maridaje de comida y vino

Mimolette medio vieja

Francia. Alta Francia. Norte-Paso de Calais.

Queso de leche de vaca de pasta prensada y no cocida coloreado con achiote.

Maduración : 6 a 12 meses.

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-17°C o 59-63 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

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