Comida y maridaje de vinos
Photo by Annie Mole(CC BY 2.0)
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Mi-cuit de chocolate y frambuesas
Sinónimos :
- Coulant de chocolate y frambuesas
- Volcán de chocolate y frambuesas
Este plato combina bien con 7 bebidas :
Colores del vinos
Banyuls Rimage
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
> ver la comidaBlack India pale ale
Bières
Servir a 06-08°C ou 43-46 °F.
Puede llamarse American Black Ale o Cascadian Dark Ale (CDA).
Côte de Brouilly
Vins tranquilles rouges
Servir a 13-15°C ou 55-59 °F.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años.
Maury Grenat
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 14-16°C ou 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 20 años.
Pineau des Charentes Rosé
Mistelles, vins de liqueurs et vins doux naturels
Servir a 08-10°C ou 46-50 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 años.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 12 meses.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.