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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Melón

Photo de Toshiyuki IMAI (CC BY-SA 2.0) ajoutée le 21/10/2023
https://www.flickr.com/photos/matsuyuki/30724973461/

Entrantes fríos

Melón

Este plato combina bien con 39 bebidas :

Bandol rosé

Bandol rosé
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Floc de Gascogne blanc

Floc de Gascogne blanc
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.
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Floc de Gascogne rosé

Floc de Gascogne rosé
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a07-10°C o 45-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 meses.
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Guignolet

Guignolet
Aguardiente(s) y licor(es)

Servir a06-10°C o 43-50 °F.

Una vez abierta, la botella puede conservarse en el refrigerador varios meses.
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Monbazillac

Monbazillac
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 3 a 10 años.
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