Maridaje de comida y vino
Photo de viantric creative (CC0 1.0) Pexels.com
ajoutée le 23/09/2026
https://www.pexels.com/fr-fr/photo/assiette-legumes-repas-viande-15383753/
Medallón de ternera con ceps y patatas
Medallón : trozo de carne (3 a 4 cm de grosor) cortado del filete, al estilo tournedos.
Sinónimos
- Medallón de ternera con boletus y papas
- Medallón de ternera con boletus y patatas
- Medallón de ternera con ceps y papas
- Medallón de ternera con setas porcini y patatas
- Medallón de ternera con setas porcini y patatas
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
