Maridaje de comida y vino
Photo de Jason Terk (CC BY 2.0)
ajoutée le 20/10/2023
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Mayonesa
Mayonesa : emulsión de aceite con yema de huevo, mostaza, pimienta, a veces un chorrito de limón o vinagre.
Sinónimos
- Mahonesa
Este plato combina bien con 53 bebidas :
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Premières côtes de Bordeaux
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
