Maridaje de comida y vino
Photo de Jason Terk (CC BY 2.0)
ajoutée le 20/10/2023
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Mayonesa
Mayonesa : emulsión de aceite con yema de huevo, mostaza, pimienta, a veces un chorrito de limón o vinagre.
Sinónimos
- Mahonesa
Este plato combina bien con 53 bebidas :
Anjou blanc
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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Beaujolais rouge
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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Champagne Blanc de blancs Brut non dosé
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la fichaCoteaux varois en Provence blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Chantonnay blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Mareuil blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Ver la fichaFiefs Vendéens Pissotte blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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