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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Marquise

Photo de Sarah (CC BY 2.0) ajoutée le 29/10/2023
https://www.flickr.com/photos/dichohecho/3360531441/

Postres y Entremeses dulces

Marquise

Marquise : postre o helado a base de mousse de chocolate (blanco, con leche o negro).

Sinónimos

  • Marquise de chocolate

Este plato combina bien con 9 bebidas :

Perada

Perada
Sidra(s) / Perada(s) / Hidromiel(es)

Servir a06-09°C o 43-48 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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Poirineau

Poirineau
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
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