Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

Maridaje de comida y vino

Magret de pato con higos asados

Photo de Arnold Gatilao (CC BY 2.0) ajoutée le 26/09/2024
https://www.flickr.com/photos/arndog/5899317138/

Magret de pato con higos asados

Sinónimos

Pechuga de pato con higos asados

Este plato combina bien con 5 bebidas :

Arbois Pinot noir

Arbois Pinot noir

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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Bellet rouge

Bellet rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a15-16°C o 59-61 °F.

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Cahors

Cahors

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a14-16°C o 57-61 °F.

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Côte de Nuits Villages rouge

Côte de Nuits Villages rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

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Saint-Joseph rouge

Saint-Joseph rouge

Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a16-18°C o 61-64 °F.

Preferir un maridaje con un vino de menos de 5 años.

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