Comida y maridaje de vinos
Photo by John Loo(CC BY 2.0)
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Macarons de chocolate
Macarons : pastelito hecho con dos galletas de merengue y una crema o ganache entre ambas.
Synonyms: Macarrones de chocolateVéase también : Macarons
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Muscat de Beaumes-de-Venise
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 07-09. °C (45-48 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”