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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Lucioperca con salsa muselina

Photo de Fraser Cairns (CC BY 2.0) ajoutée le 15/10/2023
https://www.flickr.com/photos/catsncarp/2056462005/

Pescados de agua dulce

Lucioperca con salsa muselina

Salsa muselina : salsa holandesa mezclada con nata montada.

Este plato combina bien con 2 bebidas :