Maridaje de comida y vino
Photo de ironypoisoning (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 14/10/2023
https://www.flickr.com/photos/ironypoisoning/14515887388/
Livarot
Francia. Normandía.
Queso de leche de vaca de pasta blanda y corteza lavada de forma cuadrada y de color naranja.
Este plato combina bien con 91 bebidas :
Alsace Gewurztraminer
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino con azúcares residuales.
Ver la ficha
Alsace Grand cru Pinot gris Vendanges tardives
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Ver la ficha
Cerveza(s)
Anjou blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
Ver la ficha
Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Servir a13-15°C o 55-59 °F.
Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
Ver la ficha
Calvados
Aguardiente(s) y licor(es)
Servir a18-24°C o 64-75 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 6 meses.
Ver la ficha
Vino(s) espumoso(s) rosado(s)
