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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Leverpostej

Photo de Tjeerd Wiersma (CC BY 2.0) ajoutée le 07/12/2024
https://www.flickr.com/photos/tjeerd/19910346764/

Embutidos

Leverpostej

Suecia.
Paté de hígado de cerdo con manteca de cerdo.

Sinónimos

  • Leberpastete
  • Leverpastei
  • Leverpostei
  • Leverpastej
  • Lifrarkæfa
  • Maksapasteet
  • Maksapasteija

Este plato combina bien con 7 bebidas :

Beaujolais rouge

Beaujolais rouge
Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)

Servir a13-15°C o 55-59 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 2 años.
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