Maridaje de comida y vino
Photo de Alpha (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 11/09/2022
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Jarrete de cerdo laqueado con especias
Laquear : untar miel sobre la piel de un animal antes de la cocción para obtener una textura crujiente y dulce con un aspecto brillante.
Sinónimos
- Jarrete de cerdo laqueado con especias
- Jarrete de cerdo Pekin con especias
- Morcillo de cerdo Pekin con especias


