Maridaje de comida y vino
Photo de Janine (CC BY 2.0)
ajoutée le 20/10/2023
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Huevos duros con mayonesa
Mayonesa : emulsión de aceite con yema de huevo, mostaza, pimienta, a veces un chorrito de limón o vinagre.
Sinónimos
- Huevo con mahonesa
- Huevo con mayonesa
- Huevo mahonesa
- Huevo mayonesa
- Huevos duros con mahonesa
Este plato combina bien con 10 bebidas :
Champagne Blanc de blancs Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Crémant de la Loire blanc brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a06-08°C o 43-46 °F.
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Savennières
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino seco.
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