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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Hojalde de caracoles

Plato elaborado con pasta de hojaldre.

Este plato combina bien con 59 bebidas :

Mâcon blanc

Mâcon blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 3 años.
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Montrachet

Montrachet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a12-14°C o 54-57 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 4 a 15 años.
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Muscadet

Muscadet
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven.
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Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

Preferir un maridaje con un vino joven.
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Pouilly-Loché

Pouilly-Loché
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a11-13°C o 52-55 °F.

Preferir un maridaje con un vino de 1 a 4 años.
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