Comida y maridaje de vinos
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Helado de chocolate y menta
Este plato combina bien con 4 bebidas :
Colores del vinos
Banyuls Rimage
Mistela(s), vino(s) de licor y vino(s) dulce(s) natural(es)
Servir a 14-16°C o 57-61 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años.
Porter
Cerveza(s)
Servir a 08-12°C o 46-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : de 3 a 6 meses si está pasteurizada, de 6 a 12 meses si no está pasteurizada.
Stout
Cerveza(s)
Servir a 10-12°C o 50-54 °F.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años.
Té con hierbabuena
Bebida(s) sin alcohol
Servir a 35-50°C o 95-122 °F.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 9 a 12 meses.