Maridaje de comida y vino
Photo de Simon Law (CC BY-SA 2.0)
ajoutée le 27/04/2023
https://www.flickr.com/photos/sfllaw/262782958/
Hatillo de cangrejo
Carne de cangrejo cocido en pasta filo.
Sinónimos
- Atadillo de cangrejo
- Saquito de cangrejo
Este plato combina bien con 56 bebidas :
Bordeaux blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
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Bourgogne Aligoté
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
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Cerveza(s)
Chablis
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino sin roble.
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Champagne Blanc de blancs Brut
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)
Servir a08-10°C o 46-50 °F.
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Côtes du Rhône blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Maridaje con un vino con predomínio de Clairette.
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Fiefs Vendéens Chantonnay blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
Fiefs Vendéens Pissotte blanc
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
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