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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Maridaje de comida y vino

Gyros de cerdo

Gyros : sándwich de origen griego, derivado del döner kebab, compuesto de carne con cebolla, tomate y salsa tzatziki en pan pita.

Este plato combina bien con 4 bebidas :

Alsace Riesling

Alsace Riesling
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

Preferir un maridaje con un vino con algunos azúcares residuales.
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