Maridaje de comida y vino
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ajoutée le 18/05/2023
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Gubbeen
Irlanda. Cork.
Queso de leche pasteurizada de vaca de pasta blanda y corteza lavada con color que varía del blanco al naranja.
Sinónimos
- Gubbeen Farmhouse Cheese
Este plato combina bien con 42 bebidas :
Muscadet Sèvre et Maine sur lie
Servir a09-11°C o 48-52 °F.
Ver la fichaSaint-Joseph blanc
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino de por lo menos 5 años.
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Sidra brut
Servir a06-09°C o 43-48 °F.
Una vez que abras la botella, consúmela antes de 3 días.
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