Maridaje de comida y vino
Photo de rjp (CC BY 2.0)
ajoutée le 29/10/2023
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Gobios a la rusa
Gobios cocidos en vino blanco, mezclados con gelatina, mayonesa y caldo, servidos con perejil picado y a veces un chorrito de limón o vinagre.
Sinónimos
- Goujons a la rusa
Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)
Vino(s) tranquilo(s) rosado(s)
