Maridaje de comida y vino
Photo de Mariya Prokopyuk (CC BY 2.0)
ajoutée le 23/10/2023
https://www.flickr.com/photos/mariyaprokopyuk/13307753954/
Fontainebleau con fresas
Fontainebleau : postre elaborado con queso fresco de leche de vaca y crema batida.
Este plato combina bien con 5 bebidas :
Vino(s) espumoso(s) rosado(s)
Côtes de Duras blanc
Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)
Servir a10-12°C o 50-54 °F.
Preferir un maridaje con un vino semidulce o dulce.
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Vino(s) tranquilo(s) tinto(s)
Vino(s) espumoso(s) blanco(s)