Maridaje de comida y vino

Foie gras de pato a la sartén con una crema de zapallo kuri y ceps

Crema : sopa añadido de nata y de yema de huevo.

Servir caliente.

Foie gras de pato a la sartén con una crema de zapallo kuri y boletus Foie gras de pato a la sartén con una crema de zapallo kuri y setas porcini

Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a09-11°C o 48-52 °F.

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Vino(s) blanco(s) semidulce(s) y dulce(s)

Servir a08-10°C o 46-50 °F.

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Vino(s) tranquilo(s) blanco(s)

Servir a10-12°C o 50-54 °F.

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